L’été météorologique dure de juin à août. Il a fait en moyenne un degré de plus sur le continent par rapport à la période 1991-2020. L’été 2021 est en conséquence le plus chaud jamais enregistré et il surpasse les précédents records de 2010 et 2018. Toutefois la France a été préservée cette année, mais c’est ailleurs en Europe que de véritables records absolus ont été dépassés. Ainsi 48,8°C ont été enregistrés en Sicile dans la région de Syracuse le 11 août 2021. Il s’agit de la température la plus élevée jamais enregistrée en Europe. Cette valeur a été atteinte dans le cadre d’un anticyclone justement nommé Lucifer formant un dôme de chaleur allant du Maghreb au sud de la Méditerranée et l’Italie (49,0°C en Tunisie !). Le précédent record était en Grèce et était de 48,0°C en 1977.
a vague de chaleur a durement touché l’Espagne, la Grèce, la Turquie et l’Italie. Ceci s’est traduit par une multitude d’incendies dévastateurs dans la zone méditerranéenne.
